Bestill nå

Trandamping og kaviarlaging

Som visa sier er den ekte Lofottorsken født i Henningsvær, her ligger Norges Eldste fiskemottak og det lille øyriket er kjent som Nordens Venezia.

Ytterst i vågen ligger et gammelt trandamperi som er innredet som et gammelt fiskevær.
 

Dere får smake på og lage deres egne Nordnorske spesialiteter som dere får ta med hjem. Dere skal få lage kaviar, og tørrfisk, oppleve trandamping og vi skal introdusere dere for den lokale «Vestfjordtoddyen» Denne opplevelsen kan gjøres i kombinasjon med lunsj fra Bryggehotellet.

KJEKT Å VITE!
Denne opplevelsen kan gjøres i kombinasjon med lunsj fra Bryggehotellet. Ta med kamera!