Selskap

Vi har lokaler for store og små feiringer

Finnøy Bryggehotell er den perfekte arrangøren for ditt selskap. Enten det er firmafest, jubileum, bryllup eller andre festlige samlinger. Her kan deres samles uten av selskapet bryt opp og reiser videre. Kom og nyt god mat i uslåelige omgivelser.

 

Selskapsmenyer

Finnøy Bryggehotell 

Meny 1

Skalldyrsuppe

urter, marinerte skalldyr

***

Kalv

blomkål, grønkål, bearnaisesaus, ovnsbakte småpoteter

***

Jordbærmousse Valldal

mandel financier, og friske bær

Kr 635,- 

Meny 2

Lettrøkt kalv 

sylta beter, råkost av fennikel, gressløkmajones

***

Kveite 

spisskål, gulrotpure, hollandaisesaus, tusenbladpotet

***

Sjokoladetrøffelkake 

bringebærsorbet

Kr 655,- 

Meny 3

Røkt Andebryst 

sylta grønsaker, pepperrotkrem, rista solsikkefrø

***

Klippfiskconsommé

Klippfisk, saltbakte beter, purreløksaus og potetpure

***

Pepperstekt Hval

Soppragu, peppersaus, tusenbladpotet

***

Oster

lokalproduserte oster, knekkebrød, honning fra Huse

***

Hvit sjokoladepannacotta

med jordbær og rabarbrasaus, tynn honning kjeks

Kr 850,-