Bestill rom nå!

Bestill nå
 

Deluxe meny

MRK: Gruppemeny.
Kvart alternativ gjeld kun for grupper a minimum 10 personar, der alle bestillar same meny.
For individuelle menyar, sjå vår à la Carte.

Denne menyen må bestillast seinast 1 veke før arrangement evt ta kontakt med hotellet

 

Forrettar


Grilla kamskjell

sellerikrem, heimelaga bacon,chips og tomatvineagrette

Inneheld: skalldyr, mjølk, selleri, sulfitt


Fisk -og skalldyrsuppe 

kamskjell, syrlige eple, agurk, chips og urteolje

Inneheld: fisk, skalldyr, mjølk


Krema soppsuppe 

rista salami, sylta sopp og sprø jordskokk

Inneheld: mjølk


Krema tartar av vår eigen røykelaks 

syrlige epler, eplesirrup og melbatoast

Inneheld: fisk, kveite, mjølk


Panerte torskekjaker 

løkkrem, løkkompott ,fritert løk og eplesirrup

Innheld: fisk, mjølk, egg



Hovudrettar


Flatbiff av lam frå Gloppen

krema potetkake,bakt sellerikrem,sylta rødbeter,ovnsbakte grønsaker og soppsjy

Inneheld: mjølk, selleri, sulfitt


Gloppehjort

ovnsbakte poteter, krema sopp, tyttebærkokte pærer, rosenkål og gulrot

Inneheld: mjølk, sulfitt


Langtidssteikt entrecote av storfe

potetkake, løkkrem, sylta småløk, ovnsbakte grønsaker og krema peppersjysaus

Inneheld: mjølk, selleri, sulfitt


Kvit fisk frå Domstein

potet/sellerikrem, spisskål, løk,bakte betar, grønnkålchips og tomatvineagrette

Inneheld: fisk, mjølk, selleri, sulfitt



Dessertar


Sjokoladefondant

med heimelaga vaniljeis ,bringebærsaus og brent kvit sjokolade

Inneheld:melk,egg,hvete

Créme brûlée

smak av ingefær, sorbet av Gloppebringebær, bringebærsaus og sprøtt hippen

Inneheld: egg, mjølk, kveite

Kvit sjokoladekrem

marinerte blåbær-marengs-blåbærpulver og gelé

Inneheld: mjølk, egg


Appelsinfromasj

kompott av Gloppen jordbær og sprøtt havrecrumble

Inneheld: egg, mjølk, havre

 

Til desserten blir det servert ein kopp kaffi

Prisar

2 rettar: Kr 475,-
3 rettar: Kr 575,-
4 rettar: Kr 675,-
Alle rettane blir servert på tallerken.
Tillegg for ekstra servering kr 95,- pr.pers
Pris barn: 0-3 år gratis, 4 –12 år 50% avslag
Desse prisane inkluderer maten, lokale, oppdekking, servering. Kvite lys, dukar og serviettar. Pynt og blomster kan bestillast i tillegg.



Kaffe og eigne kaker

Ynskjer du å ta med eigne kaker, set vi det opp og serverar kaffi til. Dette kostar kr 85,- per person for middagsgjestar.  NB! Hugs at kakene må være ferdigstilt når dei vert leverte til oss. Prisar for kaffigjestar i forbindelse med selskap: (som ikkje har vore på middag) kr 100,- pp
Desse prisane inkluderar oppdekking, kaffi og servering.
Vi leverar koldtbord som catering, 10 % rabatt på alle prisar ovanfor. Vi levarer på døra til kr 100,- for Sandane omegn. Ellers leverar vi etter avtale.