Bestill rom nå!

Bestill nå

Lounge meny

Den herskapelig atmosfæren

I hotellets barområde serveres nydelig småretter laget av høstens gode og lokale råvarer.
Kan vi friste med en tartar av storfe eller sopptoast på brioche? Avsluttet med suksesskake eller noen små kaker (Petit four)?
I baren er der rolig bakgrunnsmusikk, peis og fantastisk kunst.

Høstens meny

-

Østers

Sjalottløk, sitron 

 (b,u)  

1 stk kr. 45,- 6 stk kr. 200,-

Marcel Cabelier Chardonnay Cremant du Jura Brut, Frankrike kr 690 / 130 glass (frisk, eple, innslag av mineraler og kjeks) 


Kremet fiskesuppe

Serveres frem til kl 17.00

(f, l, sk)

225,-

Lagar de Cervera Albariño, Galicia, Spania kr 595 / 120 glass (mineralsk, syrlig, saltpreg) 


Tartar av storfe

Steinsoppmajones og syltet kantarell 

(e, su, se, l)

Liten 155,- / stor 225,-

Domaine Les Fumees Blanches Sauvignon Blanc, Cotes de Gascogne, Frankrike kr 595 / 120 glass (ferske urter, grapefrukt, fruktig)  


Sopptoast på brioche

Gravet egg  

(e, g, l) 

225,-

Riguetti Valpolicella Classico, Veneto, Italia kr 595.- (ung, saftig, preg av rødebær og urter) 


Skagen Sandwich

(g, e, sk)

195,-

Von Winning Riesling, Pfalz, Tyskland kr 595 / 120 glass (Tørr, grønn eple, frisk syre) 


Godsets utvalgte oster

Nøttebrød

(l, su, n)

175,-

Blanc Foussy Cremant de Loire Brut, Frankrike kr 660 / 130 glass (crispy, fruktig, sitrusfrukt)  


Coppa skinke

(su)

155,- 50 gram

Clerget Bourgogne Pinot Noir, Frankrike kr 650 / 120 glass (saftig, frisk med preg av røde bær)


Oliven

(su)

45,-


Suksesskake

(g, l, e, n)

115,-

Chateau du Levant Sauternes, Bordeaux, Frankrike kr 550,-  / 95.- glass (Søt, innslag av honning, tørket frukt)


Dagens Dessert

(g, l, e, n)

95,-


Petit four 

(n, g, e, l)

105,-

Kaffe, te kr 49,- / Avec 


Allergener: g. Gluten, sk. Skalldyr, e. Egg, f. Fisk, pe. Peanøtt, so. Soya, l. Laktose, n. Nøtter, s. Selleri, se. Sennep, ses. Sesam, su. Sulfitt, lu. Lupin, b. Bløtdyr.

Last ned vinkart her...


Den herskapelige atmosfæren

refsnes_gods_logo_beige.jpg

Åpningstider 

Barområdet

  • Mandag - lørdag kl. 13 - 21
  • Søndag kl. 13 - 17