Bar - og lunsjmeny

Vennligst bestill i resepsjonen...

Denne menyen har et rikt utvalg av spennende kontinentale retter og noen tradisjonelle norske retter. Vi har også mat tilpasset de små, til halv pris. Barmeny serveres mandag-lørdag kl 13-22 (kjøkken til 21). Kom gjerne å benytt den flotte hagen.

Barmeny 

Dampede Blåskjell

Dampes i øl, sider eller hvitvin med urter. Serveres med smør, majones og brød 

(1 (hvete),3,7,10,12,14)   

195,- 

Ferske Norske reker

Smør, majones, sitron og brød 

(1 hvete,2,3,7,10) 

225,- 

Kremet Fiskesuppe 

Vårløk, gulrot, dillolje og brød 

(1 hvete,4,7,9,12) 

175,- 

Grillet brød med biff fra Dyster gård

Persillemajones, salat, tomat og syltet rødløk 

(1 hvete,3,7,10,12) 

235,- 

Hjemmelaget burger

Salviemajones, sylteagurk, tomat, salat, Jørnsberg fra fana ysteri og bakte potetbåter 

(1 hvete,3,7,10,12) 

225,-

Fiskeburger

Sennepsmajones, syltet rødløk, salat, agurk og bakte potetbåter 

(1 hvete,3,4,7,10,12) 

225,- 

Salat med dagens villfiskfangst 

Brokkolini, syltede fennikel, bakt løk, urtekrutonger og reddik

(1 hvete,4,7,12) 

250,- 

Hjemmelaget syltet snackagurk

(12) 

45,-

Allergener: 1. Gluten, 2. Skalldyr, 3. Egg, 4. Fisk, 5. Peanøtt, 6. Soya, 7. Laktose, 8. Nøtter, 9. Selleri, 10. Sennep, 11. Sesamfrø, 12. Sulfitt, 13. Lupin, 14. Bløtdyr.

Drikkekart

Mineralvann 49,-

Perroni  70,-

Perroni Glutenfri 95,-

Askim Cider, med smak av eple eller fersken (pr fl) 149,-

Dyre Gård ferskpresset Eplemost (glass) 65,-  (750 ml) 165,-

S. Pellegrino (750 ml) 90,-

Refsnes Gods øl 129,-

Fatøl 85,-

Brewdog Punk Ipa  (maltet bygg) 135.-

---

Viner 

Husets

Husets vin i glass og flaske kan bestilles (spør din servitør) 

Musserende

Canaletto Prosecco, Veneto, Italia (Huset’s musserende) 105,- /525,-

(Tørr, fruktig og frisk med innslag av eple og pære) 

Wongraven Champagne Brut (Huset´s champagne) 875,-

(Elegant og balansert med flott mousse. Hint av sitrus, eple og urter. Innslag av mineraler og kjeks)