Restaurant Munch

Mat, miljø og Edvard Munch

I den gamle hovedbygningens første etasje ligger Restaurant Munch idyllisk til. En klassisk restaurant i duse farger prydet med åtte originale verk av Edvard Munch. Vår velstelte hage åpenbarer seg utenfor store vinduer. Og fra innbygget glassveranda kan du nyte solnedgangen over Oslofjorden.

Vår kjøkkensjef byr på en smaksrik meny med lokal forankring. I Restaurant Munch tilbys alltid sesongens Grand Meny, en klassisk syvretter med alt det beste naturen har å by på. Flotte norske råvarer tilberedt med klassiske fransk og italiensk vri. Til alle rettene kan du få utvalgte godbiter fra vår vinkjeller. Kokkene i Classic Norway Hotels  bruker lokale råvarer og brenner for norsk og nordisk mat. 

Restaurantsjefen og hennes engasjerte team har alltid noe ekstra å by på. Vi byr gjerne på en omvisning i vår modne vinkjeller med over 7000 flasker fra hele verden.