Bestill rom nå!

Bestill nå

Restaurant

restauranten er debio gull-sertifisert

Mat og matproduksjon er naturlig nok viktig for Ramme fjordhotell. Maten vi serverer holder høyt nivå og vi bruker fjorden og skogen som vårt spiskammer. De fleste av råvarene produseres på Ramme Gård, som er en del av hele Ramme-området. Vi har stort fokus på at de råvarene som ikke produseres på området, likevel er kortreiste. Vi er debio-sertifisert, som er gullstandarden innen sertifisering av økologisk mat.

Menyen tilpasses årstidene. Hos oss er kjøtt og fisk viktige elementer i en sunt og velbalansert kosthold, men ikke nødvendigvis hovedingrediensen.