Bestill rom nå!

Bestill nå

Lunsj sommer A la Carte

Velkommen!

Serveres hver dag kl 12 -17 i restauranten eller på terrassen.

FRA HAVET


Moules frites

Kremet hvitvinsdampede blåskjell med chili, ingefær, og løk.
Serveres med pommes bistro, focaccia og aioli

Inneholder: 1, 2 (hvete) 7, 9, 11, 13

Kr 275,-


«Fish and chips»

Serveres med marinert salat, pommes bistro, estragonmajones og sitron

Inneholder: 2 (hvete og malt), 9, 11, 13

Kr 275,-


Badehotellets fiskesuppe

Serveres med reker, blåskjell og torsk og laks. Garneres med sprø julienne grønnsaker. Serveres med badehotellets focaccia

Inneholder: 1, 2 (hvete) 5, 6, 7, 13 og 15

Kr 275,-


Havets østers

Serveres med hotsauce og sitron

Inneholder: 7, 13, 15

Kr 45,- per stk


Badehotellets skalldyrsplatå

Ferske fristelser fra havet.

Bestill i dag for servering i morgen

Kr 995 per person

minst 2 personer


SALATER

Badehotellets Cæsarsalat

Blandet salat, cæsardressing, sprøtt bacon, marinert kylling, krutonger, cherrytomat fra Hesnes gartneri og parmesan

Inneholder: 1, 2 (hvete, bygg) 5, 11, 13

Kr 255,-


Sommersalat (vegetar)

Blandet salat, mozerella fra Lillesand, grønne asparges,jordbær, balsamico, cherrytomat, søtpotetchips, og snack agurk fra Hesnes gartneri

Inneholder: 1, 2 (hvete, bygg), 9, 13, 15

Kr 255,-


FOCACCIA

Badehotellets store BLT

Hotellets focaccia, majones, marinarasaus, salat, tomat fra Hesnes, syltet rødløk, sprøtt bacon og timian-marinert kyllingbryst

Inneholder: 91, 2 (hvete og bygg), 9,11, 13, 15

Kr 255,-


Badehotellets store rekesmørbrød

Hotellets focaccia, majones, blandet salat, håndpillede reker, sitron, agurk og dill

Inneholder: 2 (hvete og bygg), 6, 9, 11 13, 15

Kr 255,-



BURGER


Burger fra slakter Jæder

Bifftomat fra Hesnes gartneri, syltet rødløk, cheddar, bacon, estragon majones og pommes bistro

1, 2 (hvete), 9, 11, 13, 15

Kr 295,-


Linse og potetburger

(vegetar)

Bifftomat fra Hesnes gartneri, syltet rødløk, cheddar, estragon majones og pommes bistro

Innheholder: 1, 2 (hvete), 11, 9, 13, 15

Kr 275,-


BADEHOTELLETS ANBEFALING

Stjerneskudd

Vi har hentet inspirasjon fra de Danske Badehotellene. Denne er en klassiker! Fritert rødspette, servert på rugbrød, majones og blandet salat. Toppet med dampet asparges, håndpillede reker, grønn olje og ørretrogn.

Inneholder: 2 (hvete, rug og kjerner), 5, 6, 9, 11, 13

Kr 275,-

(+20 kr for glutenfritt brød og panering)


DESSERT


Is og sorbet med crumble

Velg mellom smaker:

vanilje eller sjokolade is. Sitron, rabarbra eller bringebær sorbet

Inneholder: 1, 2 (hvete) 11, 13

Kr 45,- per kule


Sesongens bær

Sesongens bær, sjokoladekule, krystallisert hvit sjokolade og bringebærsorbet

Inneholder: 1, 2 (hvete) 13

Kr 115,-

QR-kode lunsjmeny.jpg

Lunsj kan nytes mellom

  • kl. 12.00 - 17.00.
  • Barnemeny serveres fra kl. 12.00 - 19.00.

Hjertelig velkommen

732B47B74CEB41F2A28CC1B83419A596.jpg
Hotellets vinliste...
P1039046 opprinnelig web.jpg